Desserts & Drinks

Smoothie Tag 1: Monday Boost

Ich mag dieses Rezept besonders, weil Monday Boost schon im Namen nach frischer Energie klingt. Für mich schmeckt es leicht, frisch und angenehm aromatisch.

Andrea Pauli

Ananas schälen und in kleine Stücke schneiden. Ingwer schälen und ebenfalls klein schneiden oder raffeln. Anschließend Ananas, Ingwer, Karottensaft, Zitronensaft, Avocado und Basilikum in ein Gefäß geben und alle Zutaten mit einem Mixer zu einem trinkbaren Smoothie pürieren.

Zubereitung: 10 min
1 Smoothie

Zutaten

¼ frische Ananas oder 200 g Dosen-Ananas im eigenen Saft
250 ml Karottensaft
Saft einer halben Zitrone
1 Stück geschälter Ingwer, ca. 3 cm
1 Avocado
1 Handvoll frische Basilikumblätter
2 EL Molkosan

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