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Was sind Wechseljahre?

Was sind Wechseljahre?

Bereits mit 40 Jahren Das Klimakterium beginnt bei manchen Frauen bereits mit 40 Jahren, bei anderen erst Mitte 50. Genetische und körperliche Faktoren (Gewicht, Grösse, Fettverteilung, Ernährungssituation), der gesellschaftlich-wirtschaftliche Status...

Was sind Wechseljahre?

Bereits mit 40 Jahren Das Klimakterium beginnt bei manchen Frauen bereits mit 40 Jahren, bei anderen erst Mitte 50. Genetische und körperliche Faktoren (Gewicht, Grösse, Fettverteilung, Ernährungssituation), der gesellschaftlich-wirtschaftliche Status...

Bambu® Latte macchiato

Milch in einem Topf unter sanftem Schlagen mit dem Schneebesen erhitzen (jedoch nicht kochen) bis sich ein fester Milchschaum bildet.Milchschaum mit einem Löffel in ein hohes Glas füllen. Es soll...

Bambu® Latte macchiato

Milch in einem Topf unter sanftem Schlagen mit dem Schneebesen erhitzen (jedoch nicht kochen) bis sich ein fester Milchschaum bildet.Milchschaum mit einem Löffel in ein hohes Glas füllen. Es soll...

Bambu® Cappuccino

1.400 ml Bambu® Instant-Kaffee in 4 grosse Kaffeetassenje zur Hälfte füllen. 2.300 ml dampferhitzte Milch oder im Pfännchen erhitzte Milch mit dem Schwingbesen schaumig rühren. 3.½ TL Zimt oder Kakaopulver auf...

Bambu® Cappuccino

1.400 ml Bambu® Instant-Kaffee in 4 grosse Kaffeetassenje zur Hälfte füllen. 2.300 ml dampferhitzte Milch oder im Pfännchen erhitzte Milch mit dem Schwingbesen schaumig rühren. 3.½ TL Zimt oder Kakaopulver auf...

Kartoffelsalat mit frischen Gurken

1.Die Kartoffeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen, sofort schälen, auskühlen lassen und in Scheiben schneiden. Die heisse Fleischbrühe über die Kartoffeln giessen. 2.Die Scheiben der Salatgurke salzen, zirka 30 Minuten...

Kartoffelsalat mit frischen Gurken

1.Die Kartoffeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen, sofort schälen, auskühlen lassen und in Scheiben schneiden. Die heisse Fleischbrühe über die Kartoffeln giessen. 2.Die Scheiben der Salatgurke salzen, zirka 30 Minuten...

Bambu® Mousse

1.Eigelbe und Rohrzucker schaumig rühren. 2.Bambu® Instant in 50 ml heissem Wasser auflösen und dazurühren. 3.Eiweiss und Sahne steif schlagen und unterziehen. Vor dem Servieren mit Schokoladenpulver bestreuen und kühl stellen....

Bambu® Mousse

1.Eigelbe und Rohrzucker schaumig rühren. 2.Bambu® Instant in 50 ml heissem Wasser auflösen und dazurühren. 3.Eiweiss und Sahne steif schlagen und unterziehen. Vor dem Servieren mit Schokoladenpulver bestreuen und kühl stellen....

Bambu® Gourmet-Müesli

1.Milch, Joghurt und Kakao verquirlen. 2.A.Vogel Müesli beigeben, Schokolade grob dazureiben und mischen. 3.Banane in Scheiben schneiden und unter das Müesli heben. Tipp 1: Nach Belieben mit Rahm (Sahne), Honig...

Bambu® Gourmet-Müesli

1.Milch, Joghurt und Kakao verquirlen. 2.A.Vogel Müesli beigeben, Schokolade grob dazureiben und mischen. 3.Banane in Scheiben schneiden und unter das Müesli heben. Tipp 1: Nach Belieben mit Rahm (Sahne), Honig...

Bambu® Muffins

1.Butter, Zucker und Salz schaumig rühren. Eier mit Vanillezucker, Bambu® und Schokoladenpulver verquirlen. Nach und nach beigeben, kurz weiter rühren. Backpulver und Mehl zusammen sieben, dazugeben und zu einem Teig rühren....

Bambu® Muffins

1.Butter, Zucker und Salz schaumig rühren. Eier mit Vanillezucker, Bambu® und Schokoladenpulver verquirlen. Nach und nach beigeben, kurz weiter rühren. Backpulver und Mehl zusammen sieben, dazugeben und zu einem Teig rühren....

Bambu® Schnitten

1.Butter schmelzen, leicht abkühlen lassen. Eier und Zucker schaumig rühren. Bambu® Instant, Schokoladenpulver und Salz mit der Milch verquirlen, beigeben und gut mischen. Backpulver und Mehl zusammen sieben, mit der Butter...

Bambu® Schnitten

1.Butter schmelzen, leicht abkühlen lassen. Eier und Zucker schaumig rühren. Bambu® Instant, Schokoladenpulver und Salz mit der Milch verquirlen, beigeben und gut mischen. Backpulver und Mehl zusammen sieben, mit der Butter...

Windbeutel gefüllt

Teig 1.Wasser, Butter oder Margarine und ½ TL Salz zusammen in einem Topf zum kochen bringen. 2.Weizenvollkornmehl (sehr fein) hineinschütten und unter starkem Rühren (evtl. Handrührer) so lange kochen lassen,...

Windbeutel gefüllt

Teig 1.Wasser, Butter oder Margarine und ½ TL Salz zusammen in einem Topf zum kochen bringen. 2.Weizenvollkornmehl (sehr fein) hineinschütten und unter starkem Rühren (evtl. Handrührer) so lange kochen lassen,...

Gefüllte Champignonköpfchen auf Alfalfasprossen...

1.Alfalfasamen 6 - 8 Tage keimen lassen. 2.20 mittelgrosse, frische Champignons putzen, waschen und den Stiel herausdrehen. Die Champignonstiele, Lauch, Tomate, Zwiebel und Knoblauchzehe in kleine Würfel schneiden und zusammen...

Gefüllte Champignonköpfchen auf Alfalfasprossen...

1.Alfalfasamen 6 - 8 Tage keimen lassen. 2.20 mittelgrosse, frische Champignons putzen, waschen und den Stiel herausdrehen. Die Champignonstiele, Lauch, Tomate, Zwiebel und Knoblauchzehe in kleine Würfel schneiden und zusammen...

Gebackene Bananen mit Bockshornklee-Sprossen

1.1½ EL Bockshornkleesamen (3-5 Tage keimen lassen). 2 EL Honig mit etwas Wasser verdünnen. 2.Bananen schälen, mit Honig besteichen und mit Sesam-Samen panieren. 2 EL Sesam-Öl erhitzen, Bananen hinein geben,...

Gebackene Bananen mit Bockshornklee-Sprossen

1.1½ EL Bockshornkleesamen (3-5 Tage keimen lassen). 2 EL Honig mit etwas Wasser verdünnen. 2.Bananen schälen, mit Honig besteichen und mit Sesam-Samen panieren. 2 EL Sesam-Öl erhitzen, Bananen hinein geben,...

Naturreistaler mit gelber Paprikasauce und Bock...

1.3 EL Bockshornkleesamen 6-8 Tage keimen lassen.400 g gekochten Naturreis mit 2 Eiern, etwas Muskatnuss und 2 EL Dinkelvollkornmehl vermengen und mit A.Vogel Herbamare® Frischkräuter-Meersalz  und etwas gemahlenem Pfeffer abschmecken. 2.Mit...

Naturreistaler mit gelber Paprikasauce und Bock...

1.3 EL Bockshornkleesamen 6-8 Tage keimen lassen.400 g gekochten Naturreis mit 2 Eiern, etwas Muskatnuss und 2 EL Dinkelvollkornmehl vermengen und mit A.Vogel Herbamare® Frischkräuter-Meersalz  und etwas gemahlenem Pfeffer abschmecken. 2.Mit...

Fitness Sprossen in überbackener Gemüseplantage

1.4-5 EL Sprossenmischung 3-5 Tage keimen lassen. 2.Kartoffeln kochen, schälen und in 1cm dicke Scheiben schneiden. Mit 1 TL Olivenöl, Kräuter und Frischkräuter-Meersalz, Herbamare® Original marinieren. 3.Die Kartoffelscheiben auf einem gefetteten Backblech...

Fitness Sprossen in überbackener Gemüseplantage

1.4-5 EL Sprossenmischung 3-5 Tage keimen lassen. 2.Kartoffeln kochen, schälen und in 1cm dicke Scheiben schneiden. Mit 1 TL Olivenöl, Kräuter und Frischkräuter-Meersalz, Herbamare® Original marinieren. 3.Die Kartoffelscheiben auf einem gefetteten Backblech...

Gefüllte überbackene Ananas

1.2-3 EL Sprossenmischung ca. 5 Tage keimen lassen. 2.Ananas halbieren und vorsichtig aushöhlen. Das Ananas-Fruchtfleisch, Apfel, frische Feigen und Dörrpflaumen in kleine Würfel und Banane in Scheiben schneiden, Gourmet-Sprossen zugeben und...

Gefüllte überbackene Ananas

1.2-3 EL Sprossenmischung ca. 5 Tage keimen lassen. 2.Ananas halbieren und vorsichtig aushöhlen. Das Ananas-Fruchtfleisch, Apfel, frische Feigen und Dörrpflaumen in kleine Würfel und Banane in Scheiben schneiden, Gourmet-Sprossen zugeben und...

Kabeljaufilet auf Salat mit Kresse-Sprossen

1.1 EL Kresse-Samen 6 - 8 Tage keimen lassen.Kabeljaufilet in zwei Stücke teilen, mit Zitronensaft beträufeln und marinieren lassen. Anschliessend von jeder Seite 5 Minuten in Öl anbraten, mit A.Vogel Frischkräuter-Meersalz,...

Kabeljaufilet auf Salat mit Kresse-Sprossen

1.1 EL Kresse-Samen 6 - 8 Tage keimen lassen.Kabeljaufilet in zwei Stücke teilen, mit Zitronensaft beträufeln und marinieren lassen. Anschliessend von jeder Seite 5 Minuten in Öl anbraten, mit A.Vogel Frischkräuter-Meersalz,...