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Desserts & Drinks

Chai Bambu®

Ich mag dieses Rezept besonders, weil es frisch und lebendig wirkt. Für mich schmeckt es leicht, frisch und angenehm aromatisch.
Chai Bambu®
Andrea Pauli

1. Gewürze kurz anrösten und im Mörser zerkleinern.

2. Einen Teelöffel Chai-Gewürzmischung mit 100 ml Wasser aufkochen, 5 Minuten ziehen lassen und in einen Becher abseihen.

3. 1–2 EL Bambu® Instant unterrühren und mit etwa 100 ml aufgeschäumter Milch oder milchfreiem Hafer- beziehungsweise Mandel-Drink aufgießen.

  • Vorbereitung: 10 min
  • Zubereitung: 5 min
  • 1 Portion
Chai Bambu®

Zutaten

Chai-Mischung

  • 1 Zimtstange
  • 10 Kardamomkapseln
  • 5 Gewürznelken
  • 10 Körner schwarzer Pfeffer
  • 2 TL Fenchelsamen
  • 1 TL Koriandersamen

Weitere Zutaten

  • 1–2 EL Bambu Instant Früchte- und Getreidekaffee
  • 100 ml Wasser
  • Ca. 100 ml Milch oder milchfreier Hafer-/Mandel-Drink

Mehr wissen:

Früchte- und Getreidekaffee

Enthalten sind Feigen, Wegwarte, Eicheln und Getreide.

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