Zurück zu allen Rezepten
Desserts & Drinks

Bambu® Mousse

Ich mag dieses Rezept besonders, weil es frisch und lebendig wirkt. Für mich schmeckt es leicht, frisch und angenehm aromatisch.
Bambu® Mousse
A.Vogel Redaktion

1.Bambu® Instant in heißem Wasser auflösen und auskühlen lassen.

2.Eigelb mit Zucker schaumig schlagen, Bambu® unterrühren.

3.Rahm steif schlagen und unter die Masse ziehen. Eiweiß ebenfalls steif schlagen und vorsichtig unterheben.

4.Mindestens 2 Stunden kühl stellen und servieren.

  • Vorbereitung: 20 min
  • 4 Personen
Bambu® Mousse

Zutaten

  • 3 EL Bambu® Instant
  • 3 EL heißes Wasser
  • 3 Eier, getrennt
  • 75 g Roh-Rohrzucker
  • 250 ml Rahm (Sahne)

Mehr wissen:

Früchte- und Getreidekaffee

Enthalten sind Feigen, Wegwarte, Eicheln und Getreide.

Mehr erfahren

Passende Produkte

  • A.Vogel Bambu® Instant Früchte- und Getreidekaffee, Bio

    A.Vogel Bambu® Instant Früchte- und Getreidekaffee, Bio

    (0)

    Idealer Kaffee-Ersatz aus Zichorien, Getreide und Früchten – bio, vegan und koffeinfrei.

    A.Vogel Bambu® Instant Früchte- und Getreidekaffee, Bio

    ab 5,90 €
    ab 5,90 €
    ( 59,00 €/kg )

Weitere köstliche Rezeptideen

Gefüllte Ananas
Desserts

Südseetraum

„Aromatisch, ausgewogen, anregend: Die A.Vogel-Rezepte vereinen frische Vielfalt mit Biss...

Mehr lesen