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Desserts & Drinks

Bambu® Tiramisu

Ich mag dieses Rezept besonders, weil es frisch und lebendig wirkt. Für mich schmeckt es leicht, frisch und angenehm aromatisch.
Bambu® Tiramisu
A.Vogel Redaktion

1.Eine Gratinform dicht mit Löffelbiskuits auslegen.

2.Bambu® Instant im Wasser auflösen, Likör beigeben. Biskuits damit tränken.

3.Quark, Mascarpone und Zucker gut mischen. Pfirsiche klein schneiden und darunter mischen.

4.Masse auf die Biskuits geben, glattstreichen. Mindestens 2 Stunden kühl stellen.

5.Vor dem Servieren mit Schokoladenpulver bestäuben.

Tipp

Anstelle frischer Pfirsiche können Dosenfrüchte verwendet werden. Auch mit Erdbeeren, gekochten Birnen oder Kirschen ein Genuss.

  • Zubereitung: 40 min
  • 4–6 Personen
Bambu® Tiramisu

Zutaten

  • 100 g Löffelbiskuits
  • 3 EL Bambu® Instant (Früchte- und Getreidekaffee)
  • 100 ml heißes Wasser
  • 3 EL Pfirsich- oder Kaffeelikör
  • 300 g Rahmquark
  • 120 g Mascarpone
  • 60 g Rohrohrzucker
  • 250 g Pfirsiche
  • Schokoladenpulver

Mehr wissen:

Früchte- und Getreidekaffee

Enthalten sind Feigen, Wegwarte, Eicheln und Getreide.

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