Snacks & Suppen

Joghurt-Feta-Creme

Ich mag dieses Rezept besonders, weil es fein süß und ausgewogen wirkt. Für mich schmeckt es sanft, rund und richtig genussvoll.

A.Vogel Redaktion

1.Die noch ganzen Paprika im Backofen ca. 20 Minuten auf dem Rost grillen und zwischendurch wenden. Anschließend alles in einem Plastikbeutel einschließen und erkalten lassen.

2.Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Den Feta mit einer Gabel zerdrücken und mit dem Joghurt vermischen. Pinienkerne, Knoblauch, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikagewürz hinzufügen.

3.Die erkalteten Paprika aus dem Beutel nehmen, schälen, entkernen, in Würfel schneiden und zu der Joghurt-Käse-Zubereitung hinzufügen.

Alles gut vermischen und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

Tipp

Diese Joghurt-Feta-Creme schmeckt lecker als Dip für alle Gelegenheiten.

Zubereitung: 60 min
4 Portionen

Zutaten

500 g Naturjoghurt
2 rote Paprika
2 grüne Paprika
30 g Pinienkerne
30 g Feta
2 Knoblauchzehen
5-6 EL Olivenöl
1 TL Paprikagewürz
Salz (Herbamare® Spicy)
Pfeffer

Mehr wissen:

Dieses Rezept zeigt, wie vielseitig Snacks & Suppen sein können. Die Zutaten in „Joghurt-Feta-Creme“ verbinden natürlichen Geschmack mit einer ausgewogenen, genussvollen Zubereitung.

Passende Produkte

A.Vogel Herbamare® Kräutersalz Spicy, BIO

(0)

Anbieter:
Gesunde Ernährung
A.Vogel Herbamare® Kräutersalz Spicy, BIO

1x 3x- 15%

Normaler Preis ab 5,50 €

Normaler Preis ~~16,50 €~~Verkaufspreis ab 5,50 €
(Grundpreis 22,00 €/kg )

Angebot