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Desserts & Drinks

Bambu® Trüffel mit Cognac

Ich mag dieses Rezept besonders, weil die Kombination mit Cognac dem Gericht eine eigene Note gibt. Für mich schmeckt es leicht, frisch und angenehm aromatisch.
Bambu® Trüffel mit Cognac
A.Vogel Redaktion

1.Löffelbiskuits fein zerkleinern.

2.Die Biskuitbrösel und die restlichen Zutaten zu einer Masse vermischen.

3.Anschließend kleine Kugeln formen und diese in Puderzucker wälzen.

  • Vorbereitung: 20 min
  • Zubereitung: 10 min
  • ca. 40 Stück
Bambu® Trüffel mit Cognac

Zutaten

  • 100 g Löffelbiskuits
  • 75 g Puderzucker
  • 1 EL Bambu® Instant
  • 1 EL Kakao
  • 2 EL Ahornsirup
  • 4 EL Cognac (oder 2 EL Cognac und 2 EL Wasser)
  • 75 g gehackte Mandeln
  • etwas Puderzucker zum Bestreuen

Mehr wissen:

Früchte- und Getreidekaffee

Enthalten sind Feigen, Wegwarte, Eicheln und Getreide.

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